Ils font Toulouse Day by Day, la première chaine d'épicerie 100% vrac débarque au centre-ville de Toulouse

Source : Actu Coté Toulouse

Déjà présente dans de nombreuses villes de France, la chaine d'épicerie 100% vrac ouvre un premier magasin au centre-ville de Toulouse mardi 6 septembre 2016.

Aurélie Cassan, la gérante de Day by Day qui ouvre mardi 6 septembre à Toulouse - (Photo David Saint-Sernin).










Day by Day, la chaine française d’épicerie 100% vrac sans emballage, déjà présente dans de nombreuses villes de France, ouvre sa première boutique à Toulouse, mardi 6 septembre 2016.

Lutter contre le gaspillage, manger de bons produits

C’est au 37, avenue Étienne-Billières, quartier Saint-Cyprien, qu’Aurélie Cassan lance cette boutique de 60 m2 qui va certainement faire le bonheur des consommateurs qui en ont marre du gaspillage. Ici, les 700 références de produits pourront en effet être achetées à la demande.
« Les clients pourront venir avec leur contenant, un bocal, une bouteille, un verre et prendre la quantité qu’ils voudront. Des balances seront disponibles sur place pour la tare puis pour peser les aliments au moment du choix. Aujourd’hui, l’on constate un phénomène de surconsommation dans les grandes surfaces. L’idée de ma boutique, c’est celle de consommer moins mais mieux en achetant des produits de qualité qu’ils soient issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle », indique Aurélie.

Des biscuits apéro à la lessive

La jeune femme née à Toulouse va proposer une large gamme de produits : légumineuses, légumes déshydraté, pâtes, riz, biscuits apéros, épiceries, huiles mais aussi bombons, fruits déshydratés, confiseries, thés, cafés (une machine à moudre sera disponible sur place), cookies, granula, fruits secs, farine, sucres, amandes, chocolats, pâte à tartiner.
Outre des produits alimentaires, il y aura des produits pour l’hygiène : des savons de l’une des dernières savonneries françaises liquides et solides, des shampoings, des dentifrices, des lessives…

Infos pratiques
Day by Day
37, avenue Étienne Billières
Ouvert à partir du mardi 6 septembre. Puis du mardi au samedi, de 9h à 13h puis de 15h à 19h. Enfin le dimanche matin de 9h à 13h.