SOurce : permathèque.fr (Site référencé)
De
nombreux Documents au Formats PDF circulent librement sur la toile.
Pour y faciliter l’accès au plus grand nombre et promouvoir le partage
de ces connaissances, nous avons décidé d’en réunir quelques uns sur
cette page. Permaculture, Agro-Ecologie, Auto-Suffisance… Nous
remercions fortement leur auteurs pour le travail informatif et l’esprit
de partage de la science qui les a mené à publier ces documents.
Livres sur la Permaculture
Voici
une liste de Livres au format PDF, réputés dans l’univers de la
Permaculture pour la qualité de leur contenu. Leurs auteurs, Bill
Mollison, David Holmgreen Mansobu Fukuoka… défendent et promeuvent une
agriculture naturelle, plus saine et plus respectueuse des lois de la
nature. Sur un autre registre, mais toujours au plus près de la nature,
les deux derniers ouvrages, d’Alain Saury et de John Seymour sont eux
aussi des références dans leur domaine, le retour à la nature … Lire la Suit et Télécharger
Guide du Permaculteur Débutant
Ce document réalisé par Benjamin Broustey est un guide pdf à destination des néophytes. Initialement diffusé par le site PermacultureDesign.fr, il expose sur une vingtaine de pages illustrées, l’éthique et les bases de la permaculture … Lire la Suite et Télécharger
La Voie de la Permaculture
“La
permaculture a pour sujet la vie communautaire, le renforcement d’un
environnement sain, la production de produits alimentaires frais et
locaux, l’utilisation minime de produits chimiques nocifs, de maximiser
les énergies naturelles, en veillant à l’air, l’eau et le sol,
l’établissement ou de la conservation de bio-diversité, de répondre à
nos besoins avec des solutions naturelles.” … Lire la Suite et Télécharger
Livre Blanc Sur La Consoude
Sous
le nom de « 331 Jardiniers parlent de leur plante magique », ce livre
au format PDF distribué gratuitement par les auteurs vous apprendra
toutes les utilisations possibles de la Consoude : Engrais vert,
fourrage pour animaux, vertus médicinales, méthodes de cultures… Un
livre blanc de 97 pages remplis d’avis de jardiniers, et de savoirs sur
cette plante si estimée : la consoude … Lire la Suite et Téléchager
Le Grand Livre Des Herbes
Une
encyclopédie riche et détaillée de plantes aussi esthétiques
qu’indispensables au quotidien. Du persil à la sauge, du romarin à
l’aneth, ce guide nous révèle tous les secrets de la culture des herbes
dans la maison comme au jardin, et nous facilite les plantations,
cultures et récoltes. … Lire la Suite et Télécharger
La Permaculture ou le Jardin d’Eden
Partant
du constat que le comportement de notre société envers son
environnement naturel cause des problèmes majeurs, Stéphane Groleau
s’est penché sur l’étude la permaculture, axant sa recherche sur
l’Australie d’où le mouvement tire son origine … Lire la Suite et Télécharger
Mauvaises Herbes On Vous Aime !
On
les connait le plus souvent sous le nom de « Mauvaises » Herbes, sans
doute parce qu’elles concurrencent nos plantes cultivées, qu’elles ont
un fort don de « résistance » et de prolifération ou qu’elles ne
répondent pas à nos critères esthétiques. Cette réputation qui leur
colle à la tige n’est pourtant pas toujours justifiée. Au contraire,
adventices, plantes « spontanées » ou plantes « pionnières » peuvent
même s’avérer très utiles au jardin. … Lire la Suite et Télécharger
Enrichir sa Terre
Le
sol est la base de la vie, une structure vivante sur lequel se
développent la faune et la flore. La première règle dans le domaine de
l’agriculture, se devrait d’être et à juste titre malgré les pratiques
modernes allant dans le sens contraire, de veiller à la bonne qualité du
sol, pour permettre aux plantes d’y croitre dans les meilleurs
conditions possibles. Des plantes évoluant dans un sol riche et
équilibré seront bien plus productives et bien moins sujettes a maladie … Lire la Suite et Télécharger
Cultivons Notre Autonomie Paysanne
Avec
l’avènement du « progrès », de la « modernité », le rang social du
paysan n’a cessé de chuter, pour devenir caricaturalement une personne
inculte, isolée et miséreuse au yeux des « civilisés » de la ville. Pour
palier à cette image négative, nombre d’agriculteurs se sont lancés
dans la quête de reconnaissance : « le plus productif », « le plus
équipé », « le plus gros propriétaire terrien »… ne faisant qu’amplifier
les problèmes causés par l’agriculture productiviste … Lire la Suite et Télécharger
Permutation
Voici
un extrait du nouvel essai de Steve Read, formateur en permaculture
diplômé en 1992, ayant enseigné cette approche à travers 12 pays
différents. Le document intitulé Permutation traite entre autres de la
permaculture en général ainsi que l’évolution socio-écologique qu’elle
représente et de son application dans la vie quotidienne à des domaines
tels que l’eau, le logement, l’agriculture ou la consommation
énergétique. Un écrit très complet disponible en version intégrale … Lire la Suite et Télécharger
Semences Paysannes
L’agriculture
industrielle se révèle insoutenable économiquement, et néfastes pour
l’environnement, les agriculteurs eux-même et les consommateurs. La
privatisation des semences augmente à grande vitesse, appuyée par les
gouvernements qui interdisent la distribution et la commercialisation
des variétés non inscrites dans leur registre, sous peine de poursuites
et de fortes amandes. En réaction, la préservation et la diffusion de la
biodiversité, des semences, et le retour à la paysannerie se font
ressentir comme les solutions d’adaptations les plus prometteuses … Lire la Suite et Télécharger
La BioDynamie
Voici
en libre accès le livre La Biodynamie – Un chemin prometteur vers
l’agriculture durable de demain, écrit par Ulrich Schreier chez Soin de
la Terre. Ce livre très complet, empli de science et regorgeant
d’illustrations claires nous apporte beaucoup sur la compréhension des
mécanismes naturels, très utiles à la reproduction d’un eco-systeme sain
lors de la réalisation d’un espace permacole … Lire la Suite et Télécharger
Guide Du Semis A La Volée
Voici
un petit Document de 11 Pages au Format PDF, bien réalisé, sur la
technique du semis à la volée. Cette dernière est largement pratiquée
dans l’agriculture dite naturelle ou encore sauvage. Elle consiste tout
simplement à jeter les semences à la main, sans utiliser de machine pour
les enfoncer dans le sol. Elle est parfois couplée avec l’agriculture
sous couvert, comme l’explique Mansobu Fukuoka par exemple dans son
livre La Révolution d’un Seul Brin de Paille … Lire la Suite et Télécharger
La Poule et le Poulailler – Plans
La
poule domestique (Gallus Gallus Domesticus) a récemment vécu un regain
de notoriété à travers la mode des ‘poules d’appartement’. Pourtant,
loin des strass et paillettes la poule a toujours été un élément clé des
petites fermes, de par ses nombreuses utilités : En dehors de la ponte
d’œufs et de sa viande (facteur non négligeable au vue des prix des
aliments à notre époque), elle apporte également diverses matières
telles que les plumes, pouvant servir à faire des oreillers par exemple,
et biensure ses fientes, extrêmement riches pouvant apporter des
nutriments supplémentaires à votre terre dans vos potagers et vergers … Lire la Suite et Télécharger
Gestion des Eaux de Pluie
Un
document au format PDF faisant parti de la collection des Guides
Pratiques du Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale. (Le CTA).
Ce feuillet de huit pages traite de la gestion / récupération des eaux
pluviales par la création de « demi-lunes » pour augmenter les
ressources disponibles pour vos plantes (ici le fourrage, mais
s’applique également aux arbres et autres plantes). Cette technique,
simple et peu coûteuse peut être mise en place sur tout type de terrain
(du moment qu’il y ai un léger relief pour capter l’eau dans la pente).
Elle s’apparente à la technique des baissières, largement mise en avant
dans la permaculture … Lire la Suite et Télécharger
Mieux Connaitre Le Ver De Terre
Le
ver de terre représente 70 % de la biomasse terrestre. Présent en
quantité dans les sols sains, ce dernier est l’un des acteurs principaux
du processus de décomposition des matières organiques, de la
fabrication d’humus et de la structuration du sol. Sa seule présence en
quantité est un excellent indicateur de la qualité de votre sol.
Pourtant pour beaucoup cette créature reste peu connue, voici un
document édité par l’Observatoire Participatif des Vers de Terre, un
véritable condensé d’informations sur ces êtres primordiaux au bon
fonctionnement de la vie sur notre planète … Lire la Suite et Télécharger
Plan Pompe Bélier Hydraulique
En
plus du document PDF, cette vidéo de présentation propose de découvrir
le montage d’une Pompe Bélier, aussi appelée Bélier Hydraulique. Ce
système à clapet fut inventé en 1792 pour remonter de l’eau jusqu’à 10
fois la hauteur de la pente, sans énergie (hors celle mécanique), et
sans interruption par un mouvement perpétuel. Très interessant. cette
technique peut s’avérer indispensable pour la réalisation d’une remontée
d’eau sur un lieu de vie autonome (sans énergies issues du système). Je
vous invite donc a télécharger ce fichier PDF … Lire la Suite et Télécharger
Le Larousse des Plantes Médicinales
Une
Longue Histoire : Les propriétés et utilisations traditionnelles des
plantes dans le monde entier, des origines de leur usage jusqu’à nos
jours, ainsi que les recherches scientifiques actuelles à leur sujet.
Une
Encyclopédie Illustrée : Plus de 550 plantes médicinales, avec pour
chacune d’elle les moyens de l’identifier (description, habitat,
culture), de la préparer (parties utilisées, infusion, teinture…),
comment se soigner avec (usages traditionnels et courants, précautions
d’usages…) … Lire la Suite et Télécharger
Main Verte contre Machine Noire
Un
travail universitaire de Raphaël Magnacca sur l’agriculture et le
système alimentaire modernes, ainsi que la recherche d’une alternative
grâce à la Permaculture. Un rapport éclairé sur le monde et présentation
des solutions d’avenirs, à travers les éco et permalieux … Lire la Suite et Télécharger
AgroForesterie – 10 Documents PDF
L’agro-foresterie
est un mode d’exploitation des terres agricoles associant les arbres
aux cultures ou pâturages. Outre ses qualités paysagères non
négligeables, l’agroforesterie permet l’augmentation de la fertilité du
sol. Les arbres plantés dans une parcelle, ne prenant que peu de
placent, apportent par leur travail du sol, par la tombe des feuilles
automnale, et par la biodiversité qu’ils accueillent, de grands
bénéfices à la qualité du sol et des cultures … Lire la Suite et Télécharger
20 Plantes Sauvages Comestibles
Un fichier de présentation de 20 Plantes sauvages comestibles, réalisé par une association d’initiation à la cueillette.
Il
démarre par un petit couplé sur les précautions à prendre lors de
cueillettes, car certaines plantes, ressemblant à s’y méprendre à celles
comestibles, s’avèrent être toxiques. Il nous détaille ensuite les
plantes suivantes : ail des ours, amarante réfléchie, berce spondyle,
cardamine hérissée, chénopode blanc, épiaire des bois, érable, gaillet
grateron, lamier, lierre terrestre, marguerite, mauve sylvestre, mouron
blanc, ortie, pissenlit, plantain, porcelle enracinée, renouée du japon,
et enfin le sureau noir… Lire la Suite et Télécharger
Plantes Bio Indicatrices
Des
graines sont présentes dans le sol, certaines sont périmées, mais
d’autres sont en dormance. Pourquoi germent-elles tout d’un coup? Parce
que les conditions du terrain et du climat lui conviennent et
correspondent aux besoins de leur patrimoine génétique. Voilà ce que
l’on appelle la levée de dormance. De la présence des adventices, on
peut en déduire les composants du terrain et sa dynamique, mais aussi ce
que l’on peut faire pour améliorer sa fertilité. Suivre l’évolution des
indésirables vous permet de savoir où en est votre terrain … Lire la Suite et Télécharger
Guide de l’Installation en Agriculture Biologique
Produire
des légumes nécessite de nombreuses connaissances et des compétences
diversifiées pour réussir à dégager un revenu décent. Bien que la
surface nécessaire pour démarrer votre activité maraîchère sera petite,
cela ne signifie pas que les moyens humains, financiers et matériels le
seront aussi. Un projet d’installation doit être réfléchi et demande un
grand investissement personnel. Dans ce guide, vous trouverez les
informations nécessaires à votre installation aussi bien sur les aspects
règlementaires, techniques, commerciaux (prix indicatifs, circuits…)
que des informations sur les moyens financiers à mettre en oeuvre et les
démarches administratives à respecter … Lire la Suite et Télécharger
Plan de Construction d’un Chauffe Eau Solaire
Laurent
Pineau, passionné par le développement durable et les technologies
autonomes, a mis au point un système de chauffe-eau Solaire dont il
offre les principes et plans de construction dans ce document au format
PDF.Le chauffe-eau solaire est un système captant l’énergie du soleil (fonctionnant donc uniquement de jour et par beau temps), la restituant en chauffant l’eau, afin … Lire la Suite et Télécharger
Les 4 Saisons… Permaculture
Tiré
du magazine Les 4 Saisons, ce ‘dossier potager’ nous fait découvrir la
Permaculture ou ‘La Nature comme Modèle’ en compagnie de Perrine et
Charles Hervé-Gruyer à travers une visite guidée de leur ferme du
Bec-Hellouin, en Normandie. Un doc du 7 pages, succin, mais tout à fait
suffisant pour présenter les bases du principe … Lire la Suite et Télécharger
La Culture sur Butte
Appréciée
pour ses nombreux avantages, la culture sur butte est un élément
prépondérant de beaucoup de designs permaculturels. Elle consiste à
développer un espace délimité mais hautement productif, et d’y générer
un eco-système durable permettant de renouveler les cultures sans
travail du sol … Lire la Suite et Télécharger
L’Essence de la Permaculture
Une
définition plus actuelle de la permaculture qui reflète l’élargissement
de son champ d’action implicite dans Permaculture I, est « la
conception consciente de paysages qui miment les modèles et les
relations observés dans la nature, visant à obtenir une production
abondante de nourriture, de fibres textiles et d’énergie pour satisfaire
les besoins locaux. » Les gens, leurs habitats, ainsi que la façon dont
ils s’organisent, sont au centre de la permaculture. Ainsi, la vision
permaculturelle de l’agriculture permanente ou durable s’est peu à peu
élargie en culture de la permanence ou de la durabilité … Lire la Suite et Télécharger
Le Mulch ou Paillage du Sol
Le
paillage en couches (communément appelé Mulch ou Couverture de Sol) est
une technique qui apportera énormément à votre potager, en protégeant
le sol, le fertilisant et le gardant toujours humide. Elle permet
également de favoriser la vie des insectes dans le sol, d’ameublir ce
dernier, de l’assainir et de le protéger de l’érosion … Lire la Suite et Télécharger
La Grande Vertu des Fruits
Composé
de plus de quatre-vingts pour cent d’eau, les fruits sont souvent
méconsidérés pour cette fausse raison. Au contraire, l’eau qui enveloppe
l’ensemble des vitamines, minéraux et fibres qu’ils contiennent
pourrait être comparée à un riche liquide amniotique. Il faudrait plutôt
apprécier cette propriété aqueuse des fruits, qui permet de les
consommer crus, cuits, séchés, en jus et désormais en barres. De tout
temps et dans toutes les sociétés, la consommation des fruits crus ou
transformés a constitué un pilier incontournable d’une nutrition
permettant la survie de l’organisme et sa santé. Il y a quelques années
encore, la puissance vitale des fruits éclatait au grand jour à cause de
leur grande importance dans le régime dit méditerranéen ou crétois … Lire la Suite et Télécharger
Associations de Plantes au Potager
Ce
document, présenté sous forme de tableau, répertorie les propriétés
d’un certain nombre de légumes, fleurs et plantes aromatiques, utilisées
au jardin potager.
Bien réalisé, il
présente également quelques unes des associations réalisables entre ces
plantes (Colonne Verte) ou types de culture, ainsi que les associations à
ne pas faire (Colonne Jaune) … Lire la Suite et Télécharger
Tableau de Classification des Plantes
Ce
document regroupe un nombre important d’especes (Arbre, Arbuste,
Legume, Legumineuse…) classés en tableau, indiquant pour chacune le Nom
Binomial, la Famille de plante à laquelle elle appartient, l’étage
auquelle elle pouse (Bas, intermédiaire, supérieur, liane, grimpante…),
la production qu’elle octroie (legume, graine, fruit, taille…), sa
rusticité (Indice USDA), la lumière qu’elle nécessite (ensoleillé,
mi-ombre…), le type de feuillage et d’autres informations pouvant se
révéler interessantes lors de la réalisation d’un design en permaculture
(Mélifère, anti-érosion, porte-greffe…) … Lire la Suite et Télécharger
25 Documents Anglophones sur la Permaculture
Voici
un dossier .zip contenant un ensemble de 25 Documents sur la
Permaculture dans le monde, tous rédigés en Anglais. Ce sont pour la
plupart des études ou maquettes de présentation de projet, conférences…
Vous trouverez ci-dessous les titres des documents et le lien de
téléchargement en bout de liste … Lire la Suite et Télécharger
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